La expresión “revolución agraria” se refiere a las transformaciones experimentadas en el campo inglés a lo largo del siglo XVIII en lo relativo a la estructura de la propiedad de la tierra. Estos cambios propiciaron la “revolución agrícola”, es decir, la aplicación de innovaciones tecnológicas y de nuevos sistemas de cultivo. El estímulo para estos cambios provino del incremento de la población, de la demanda de productos alimenticios.

Estudio de los campesinos franceses en el siglo XVIII, en vísperas de la Revolución.